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La secretaria general de la Federación de Comercio, Turismo
y Juego de UGT, Blanca Gómez Serra, quien ayer salió elegida
presidenta del Comité de Empresa del Hotel Tryp, volvió a
incidir ayer en la necesidad de una Escuela de Hostelería en
Ceuta. “Es el futuro de la ciudad”, dijo la representante
del sindicato ugetista.
La secretaria general de la Federación Territorial de
Trabajadores de Comercio, Hostelería-Turismo y Juego de UGT
Ceuta es desde ayer la presidenta del Comité de Empresa del
Hotel Tryp, donde el sindicato ugetista ha logrado “un 5-0”,
es decir, toda la representatividad: Samira Mohamed Ali como
secretaria y Said Alami, Naima Ahmed y Kalid el Kartat como
vocales. “Tenemos muchas ganas de trabajar”, señaló Blanca
Gómez, “son gente que está empezando en el sindicato y que
se está preparando con cursos para luchar”.
El Comité de Empresa se reunió ayer y lo primero que hizo
fue nombrar los delegados de Prevención del Hotel Tryp, que
son Naima Ahmed y la propia Blanca Gómez, aprobar el
Reglamento del Comité de Empresa y las prioridades del
mismo: “Que se cumpla el Convenio y que se respete la Ley de
Prevención y Riesgo”.
No obstante, la presidenta del Comité de Empresa del Hotel
Tryp valoró la labor realizada hasta la fecha y, así,
destacó que “se consiguió que la plantilla ha pasado de 11
personas fijas a 42 y, a partir de ahí, que la plantilla
aumentara a 54 con una bolsa de trabajo que se creó para
cubrir bajas, vacaciones y días de descanso, lo que ha
mejorado la calidad de vida de mis compañeros”.
En su calidad de secretaria general de la Federación de
Comercio, Turismo y Juego de UGT, Blanca se refirió a que la
falta de hoteles en Ceuta “es relativa”, porque se refiere a
días puntuales, si bien indicó que “se necesita un hotel de
tres estrellas en la ciudad, que no hay”.
No obstante, la principal reivindicación de la Federación de
Comercio y Turismo de UGT es la de una Escuela de
Hostelería, porque “es muy necesaria en la ciuda al faltar
formación”, advirtió Blanca Gómez, “la base no está hecha”.
“Nos falta infraestructura y una formación de calidad”,
recalcó Jesús Gordillo, secretario de Administración de la
Federación de Trabajadores de Comercio, Hostelería-Turismo y
Juego de UGT Ceuta, “nos falta la Escuela Superior de
Hostelería que tanto estamos reclamando y por la que no
vamos a ceder un centímetro hasta que la consigamos”,
advirtió, al tiempo que la secretaria general de la
Federación añadía que “es el futuro de la ciudad”.
“Todos los directores de hoteles, responsables y
propietarios de restaurantes y cafeterías nos están
preguntando día a día que cómo va la Escuela de Hostelería”,
afirmó Gordillo.
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“No hay un número adecuado de inspectores de Trabajo”
La secretaria general de la
Federación de Comercio, Turismo y Juego de UGT manifestó que
a través de su sindicato “hemos tratado bastantes denuncias
de gente que no está dada de alta en la hostelería, sobre
todo de Marruecos, pero también de Ceuta”.
“La necesidad obliga a que la gente trabaje por dos duros;
de hecho nos han llegado casos que hemos tratado de defender
que no estaban dados de alta en la Seguridad Social y a
quienes pagaban como si fuese una limosna”, se lamentó
Blanca Gómez, “y en cuanto nos damos cuenta, actuamos”,
aseguró, “pero es difícil de luchar contra esto, porque
hacen falta más inspectores de Trabajo”. La secretaria
general de la Federación de Comercio y Turismo de UGT señaló
que “podemos denunciar hoy y a lo mejor te viene un
inspector dentro de un mes”.
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formacion
