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Desde el pasado 29 de noviembre ya son muchas las familias
melillenses que están cruzando la frontera para adquirir un
borrego con el que cumplir el rito del sacrificio en de esta
Pascua a la que quedan menos de una semana.
Y para garantizar la sanidad animal en la ciudad, como ya se
lleva haciendo desde hace tres años, la Consejería de
Bienestar Social y Sanidad firmó recientemente un convenio
de colaboración con el Colegio de Veterinarios.
Según apuntó la consejera de Bienestar Social, María Antonia
Garbín, el importe total al que asciende el convenio se
eleva hasta los 5.250 euros, financiados íntegramente por la
Administración local.
Asimismo la máxima responsable del área de Sanidad recordó a
la comunidad musulmana que el próximo martes el Matadero
Municipal estará a disposición de quienes deseen realizar el
rito de sacrificio en sus instalaciones, desde las 8:00
hasta las 14:00 horas.
Para ello, la Consejería ha dispuesto la totalidad de la
plantilla del matadero con el fin de atender al mayor número
de usuarios posibles. Así, el sacrificio se hará por parte
del santón que habitualmente realiza la matanza diaria según
el rito Al lal, los operarios matarifes se encargarán de las
labores de faenado del animal y se contará con un servicio
de tripería para el preparado de los callos, etc. Además, un
servicio veterinario controlará las certificaciones y el
buen estado de los animales.
Según los cálculos de la Ciudad se esperan que las familias
musulmanas lleven hasta el matadero a unos 200 borregos.
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