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Los socios de la tradicional y popular caseta de ‘La
Castañuela’ celebran este año en el Recinto Ferial de la
ciudad su 30 Aniversario. Para conmemorar esta fecha han
organizado un programa de actos que compaginarán con la
celebración de la festividad de la Vírgen de África.
En esta ocasión, la familia Ruíz es la encargada de la
gestión y el trabajo del ambigú de la caseta. Francisco José
Ruíz hace un repaso de lo que están siendo los primeros días
de Feria: “La verdad es que no podemos quejarnos, este es el
primer año que nos hacemos cargo de la caseta, aunque ya
habíamos trabajado en la hostelería y otras casetas”.
Uno de los platos que más demandan los ceutíes en esta
caseta es el rabo de toro, especialidad de la casa, además
de los platos típicos qe se sriven en la Feria, como la
tortilla de patatas, los pimientos fritos, las patatas a la
brava y las frituras.
Los socios de ‘La Castañuela’ participarán hoy en la
procesión de la Vírgen.
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feria 2010 
