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El presidente de la Ciudad, Juan Vivas, acompañado de la
consejera de Sanidad, Adela Nieto, asistió a la tradicional
Misa del Gallo que se celebra todos los años en la
Residencia de mayores Nuestra Señora de África. El párroco
de Santa Teresa fue el encargado de oficiarla ante los
numerosos residentes.
Una amplia representación de mayores de la Residencia
Nuestra Señora de África asistió el día de Nochebuena, a
partir de las 12:00 horas a la tradicional Misa del Gallo
oficiada por el párroco de Santa Teresa, David Gutiérrez.
Quien también asistió fue el presidente de la Ciudad, Juan
Vivas, acompañado por la consejera de Sanidad y Consumo,
Adela Nieto.
Al término del acto religioso, Vivas se acercó a los mayores
para compartir con ellos unos instantes del día de
Nochebuena. El presidente estuvo especialmente cariñoso con
los residentes quienes se mostraron encantados con la
visita.
De los 54 ancianos que actualmente viven en la residencia,
apenas unos 20 se marcharon a pasar estos días festivos con
sus familiares. Muchos, sin embargo, no tuvieron esa suerte
y tuvieron que vivir la Nochebuena y el día de ayer,
esperando la visita de sus allegados. Algunos familiares sí
acudieron a visitar a sus mayores, gesto que estos
agradecieron enormemente. Sin embargo, otros tendrán que
esperar a días posteriores para compartir con la familia
unos pequeños instantes.
A pesar de ello, los responsables de la residencia mostraron
todo su cariño y dedicación a los residentes. Una de las
ayudantes se incorporó ayer de una baja de maternidad y se
mostró “encantada de volver a estar con ellos. Se han puesto
muy contentos cuando me han visto y eso es algo que conmueve
a cualquiera”.
Los mayores que permanecieron en el centro se dedicaron a
rememorar navidades pasadas. Así, Antonia, una anciana de
casi 92 años, explicaba que lo había pasado muy bien en esas
fechas, “siempre me han gustado estos días. Ahora ya es
diferente, tengo sobrinos que vienen a verme pero también
tienen padres mayores y no pueden venir tanto como me
gustaría”.
María, otra de las residentes, quien ya no recordaba los
años que tenía, recordaba con lágrimas en los ojos las
navidades basadas en su barrio de ‘El mixto’, “¡cuánto echo
de menos mi casa, qué bien lo pasé!, manifestó.
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Menú especial para celebrar los festivos días navideños
Aunque varios residentes fueron
recogidos por sus familiares para pasar las jornadas
navideñas, otros no tuvieron esa suerte y tuvieron que
permanecer en la Residencia. Sin embargo, los responsables
del centro han querido hacer más alegre estas jornadas.
Además del espectacular belén que luce en la entrada de la
residencia, durante Nochebuena y el día de Navidad, los
residentes pudieron degustar un menú especial como símbolo
de estos días festivos. Así, en la noche del 24, se sirvió
una sopa ‘ave Reina’, un delicioso filete ‘mignon’ ibérico
en salsa de trufa, acompañado de patatas ‘rejillas’,
champiñones salteados y un surtido de postres navideños.
Durante el día de Navidad, se sirvió la tradicional sopa de
picadillo acompañada de una amplia selección de entremeses.
El postre, en esta ocasión, fue una suculenta tarta de
calatrava, que los residentes acogieron de muy buen agrado.
Además, también se pudo degustar alguna copa de champán para
celebrar estos días festivos.
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