|
En la tarde de ayer el Hotel Ulises albergó la entrega de
premios del ‘III Concurso de Platos Típicos de Semana Santa’
en el que participaron 37 platos dulces y 35 salados. Tras
la merienda a la que estuvieron invitados todos los
asistentes se entregaron los premios a los mejores platos
elaborados.
Los Servicios Sociales Comunitarios, dependiente de la
Consejería de Asuntos Sociales, celebró ayer el ‘III
Concurso para Mayores de Platos Salados y Dulces típicos de
Semana Santa’, contando con una amplia participación que
demuestra la gran acogida que año tras año tiene este
certamen donde se presentaron un total de 35 platos salados
y 37 dulces, así como otros 12 que no entraron en concurso
pero que sirvieron para disfrutar de una agradable merienda
en los salones del Hotel Ulises. El concurso dio comienzo a
las 18.00 horas en el céntrico Hotel Ulises, y para el mismo
se habilitaron un gran número de premios, algo que quizás
haya incentivado a los ceutíes a la hora de decidirse a
participar en este concurso culinario de Semana Santa.
Tanto en las categorías de dulces como salados hubo premio a
la mejor presentación, al más sabroso, al más original y un
premio especial. Tras la difícil deliberación del jurado el
resultado fue el siguiente: En la categoría de platos
salados, el premio al más sabroso fue para el ‘Pastel de
Calabacín’ de Antonia Redondo; el más original fue para el
plato ‘Piquillo relleno de tortilla’ de Juan Chavez; la
mejor presentación fue para el ‘Pudin de Vigilia’ de Dolores
Mateo y el premio especial se lo llevó Maruja Cabillas por
sus ‘Boquerones’. Por otro lado, en la categoría de dulces
la mejor presentación fue la ‘Tarta de Frutas’ de Ana
Castañeda; el más sabroso fue para la ‘Leche frita’ de
África Pérez; el más original para las ‘Torrijas’ de María
Rodríguez Sendino, mientras que el premio especial recayó en
el plato ‘Calatrava de Cuaresma’ de Ana Murcia. Finalmente
el premio a las mejores torrijas fue para Ana de la Peña
González.
|
servicios sociales
/
concurso
