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sociedad - MIÉRCOLES, 28 DE DICIEMBRE DE 2011

 

religion

Hoy termina, tras ocho jornadas de
celebración, la festividad judía del Januka

CEUTA
P.G.

ceuta
@elpueblodeceuta.com

La comunidad judía está de celebración. Desde el pasado martes están conmemorando el Januka, una festividad que finaliza hoy. Durante ocho días, la comunidad conmemora la derrota de los helenos y la recuperación de la independencia judía a manos de los macabeos sobre los griegos, y la posterior purificación del Templo de Jerusalén de los iconos paganos, en el siglo II a. C.

El presidente de la comunidad, José Bentolila, explica que la tradición judía narra un milagro en el que pudo encenderse el candelabro de la sinagoga durante ocho días consecutivos con una exigua cantidad de aceite, que alcanzaba sólo para un día.

En conmemoración a ese milagro, los miembros de la comunidad encienden cada día de Januka, de forme progresiva, una vela de un candelabro de ocho brazos llamado ‘januquiá’, que deben ubicar en lugar visible de la casa. Ayer les tocó encender la octava vela para, de este modo, hoy concluir las fiestas con todas las velas encendidas. La festividad acontece el 25 de Kislev del calendario judío, fecha que en el calendario gregoriano se fija a finales de diciembre.
 


‘Sufganiot’, el dulce típico de estas fiestas

Como es tradicional en todas las festividades, también la celebración del Januca está vinculada a la gastronomía. Además de los rezos en la sinagoga y los encuentros familiares, durante estos días es frecuente cocinar los ‘sufganiot’ o ‘bolitas de nieve’, un dulce hebreo típico, hecho con harina y azúcar y relleno con mermelada o chocolate, que suele hacer las delicias de los más pequeños.

Los actos por la festividad del Januca han sido en esta ocasión en la Ciudad Autónoma de carácter estrictamente privado, aunque en otras ocasiones, según explicó a EL PUEBLO el presidente de la comunidad, José Bentolila, sí que ha tenido lugar alguna celebración compartida con los integrantes del resto de comunidades que conviven en Ceuta.
 

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