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Desde UGT exigen a la Asociación de Empresarios de
Hostelería que agilice la negociación del Convenio Colectivo
del Sector de Hostelería. Un texto que tendría que haber
visto la luz en 2011 y que aún no tiene fecha para ser
publicado. Ahora, la patronal de Hostelería, a través de la
Confederación de Empresarios de Ceuta, ha comunicado que se
tomará un plazo de 30 días para estudiar la reforma laboral.
Sin embargo, desde el sindicato UGT defienden que este
convenio se tenia que haber firmado antes de dicha reforma y
por tanto amparse en este nuevo marco lo consideran “desleal
y arbitrario”.
Para la organización sindical, con este paso la patronal “se
ha quitado la careta” y “vulnera el principio de buena fe
que debe existir entre las partes”. Por último, UGT pide “de
forma urgente” a la asociación que se convoque una reunión
para cerrar este convenio.
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