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					El gerente del Área Sanitaria de Ceuta, Manuel Ramón Cabeza 
					Álvarez, y el director de Gestión, Rafael Regañón, se 
					reunieron ayer con USO para abordar la situación en la que 
					se encuentran los pinches de la cocina del Hospital 
					Universitario. En ocasiones precedentes, el sindicato ha 
					denunciado la falta de ventilación y aire acondicionado en 
					la cocina, la lavandería y el almacén.  
					 
					“El tema principal es, sin embargo, que la plantilla no 
					puede reducirse a menos de siete pinches según recoge el 
					protocolo, más aún si se establece el doble menú, y en 
					ocasiones han trabajado cinco”, apuntó Javier Montero, 
					sindicalista de USO.  
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