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La dieta mediterránea, suplementada con aceite de olvida o
frutos secos, es capaz de reducir en un “30% el riesgo de
infarto de miocardio, ictus o muerte cardiovascular”, según
han demostrado investigadores españoles tras casi diez años
de investigación.
Según informa una nota de prensa remitida por el Ministerio
de Economía y Competitividad, el estudio, publicado ayer en
‘Rhe New England Journal of Medicine’, supone la culminación
“exitosa del estudio PREDIMED que arrancó en el año 2003
gracias a la financiación del Instituto de Salud Carlos III”,
organismo adscrito a la Secretaría de Estado de
Investigación, Desarrollo e Innovación del Ministerio de
Economía y Competitividad.
El estudio ha contado con una financiación total cercana a
los ocho millones de euros, de los cuales casi siete han
sido aportados por el Instituto de salud Carlos III. El
documento es el “mayor ensayo cínico aleatorizado realizado
en España y uno de los principales del mundo”. La
investigación ha estado financiada a través de dos
iniciativas del organismo público de investigación: el Ciber
de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn) y
una red propia con el nombre del mismo estudio. En total, se
han invertido más de 6,8 millones de euros.
La secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e
Innovación, Carmen Vela, presidió ayer en Madrid el acto de
presentación de los resultados, que corrió a cargo del
doctor Ramón Estruch, líder de lsos grupos de PREDIMED que
ha coordinado el Hospital Clinic de Barcelona.
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