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En los tiempos que corren, donde la crisis se mantiene
firme, es una verdadera aventura poner en marcha un nuevo
negocio, pero eso no ha amedrentado a Tomás Carnicero, uno
de los propietarios de la carnicería ‘La Vaquita’, quien ha
querido montar por separado su propio negocio y ha montado
una carnicería a la antigua usanza, al más puro estilo
tradicional, esa carnicería de barrio fuera de mercados y
grandes superficies.
‘La carnicería’ tal y como así se llama su nuevo negocio,
abría sus puertas hace algo más de dos semanas en el local
número 1 de la calle Algeciras (frente a la oficina central
de Bankia en la plaza de los Reyes).
Tomás lleva algo más de tres años en Ceuta y durante este
corto espacio de tiempo ya se ha hecho con un nombre dentro
del sector cárnico en la ciudad, no en vano le avalan más de
20 años de experiencia en el mundo de las canicerías.
Aunque reconoce que abrir un negocio siempre conlleva sus
riesgos y máxime cuando se está viviendo una época de crisis
bastante acusada, la ilusión, la experiencia y el seguir
llegando a su fiel clientela es mucho más poderoso de ahí
que finalmente decidiera abrir esta nueva carnicería en la
que los clientes pueden encontrar todo tipo de carnes de
gran calidad a precios muy competitivos.
El amplio abanico de productos que ofrecen, ternera rosada,
ternera blanca, buey, pollo, cerdo, cordero lechal, así como
los elaborados caseros y los diferentes preparados tanto
para barbacoa, como para una cocina más ‘delicatesen’ hacen
que la clientela que se acerque hasta ‘La Carnicería’ no
dude en repetir, en seguir requiriendo los servicios de
estos profesionales del sector cárnico y en convertirse en
un cliente asiduo.
Con respecto a los productos cárnicos destacar que son todos
natural y cien por cien productos nacionales provenientes de
la península a diario, lo que garantiza la calidad. Además
incorpora el servicio a domicilio y por encargo, lo que
facilita más aún a los clientes que puedan adquirir
cualquiera de sus productos, los cuales son elaborados por
el propio Tomás Carnicero o por los dos empleados que tiene.
Para poder disfrutar de este servicio, los interesados tan
sólo tienen que llamar al 956515257 y realizar su encargo,
el cual será preparado por cualquiera de los profesionales
de esta carnicería y llevado hasta el domicilio indicado.
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Reportaje
