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El Gabinete de Prensa de la Dirección General de la Guardia
Civil notificó ayer a través de un comunicado de prensa que
sobre las 13.00 horas del pasado viernes día 21 del presente
mes de febrero, por parte del Equipo del SEPRONA de la
Comandancia de la Guardia Civil de Ceuta y en colaboración
con el Servicio de Veterinaria y Seguridad Alimentaria de la
Consejería de Sanidad y Consumo de la Ciudad Autónoma de
Ceuta, se procedió a la inspección de un afamado bar-restaurante
de esta ciudad.
Durante el transcurso de la inspección, tal y como se ha
informado desde la Guardia Civil, fue hallada en una cámara
frigorífica del establecimiento la cantidad de 32 bultos y
10 arcones conteniendo patas, lomos y carnes de jabalí con
un peso de 600 kilogramos.
A este respecto, tal y como se ha informado desde el
Gabinete de Prensa de la Guardia Civil, dicho producto
cárnico procedía de la actividad cinegética de la caza,
careciendo de todo tipo de control y registro sanitario,
estando dispuesta para su venta al consumo con el
consiguiente riesgo para la salud de las personas.
Por todo ello, los agentes de la benemérita, procedieron a
levantar el correspondiente acta e intervención del género
por incumplimiento de la normativa de seguridad sanitaria de
alimentación.
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actuacion
