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El Hotel Ulises acogió ayer la VII edición del Concurso de
Platos Dulces y Salados de Semana Santa que anualmente
organiza la Consejería de Asuntos Sociales dentro del
programa de Animación Sociocultural.
Desde la dirección se ha querido destacar principalmente la
alta participación con la que se ha contado este año, donde
alrededor de medio centenar de platos, entre dulces y
salados, participaron en este tradicional concurso que se
celebra cerca del inicio de la Semana Santa.
Durante el desarrollo del concurso, mientras el jurado
comenzaba la difícil tarea de puntuar cada uno de los platos
presentados, el presidente del Consejo de Hermandades y
Cofradías de Ceuta, Jesús Bollit ofrecía una charla, apoyada
por unas diapositivas sobre la Semana Santa de Ceuta.
Además, todos los presentes también pudieron disfrutar de
una exposición de pasos en miniatura, quedando maravillados
de todos y cada uno de los detalles que podían observarse en
los pequeños pasos expuestos.
Finalmente se dieron a conocer los premios, siendo ganadores
en la categoría de platos salados: Potaje de garbanzos con
bacalao, croquetas de bacalao, y paté de Semana Santa.
Del mismo modo también se dieron a conocer los ganadores en
la categoría de platos dulces, siendo la decisión del jurado
la de premiar los platos: Tarta de las penas, Penitentes de
Ceuta (que recibió el premio por la originalidad del mismo)
y Cesta primaveral de Semana Santa.
La dirección y organización del evento se mostró muy
satisfecha por la altísima participación, indicando que se
ha retomado el elevado número de platos que en los primeros
años del concurso se presentaban.
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