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La tradicional caseta de la cofradía de ‘El Encuentro’ está
regentada este año por la familia ceutí Fernádez Segovia,
compuesta por Estefanía, sus padres, novio, hermano y algún
que otro amigo. Todos trabajan en equipo, pasando día y
noche en el Recinto Ferial, para atender lo mejor posible a
su público y ofrecer la popular tortilla de patatas y unos
mojitos exclusivos para sofocar el calor de las noches
festivas.
La familia Fernández Segovia es la encargada de regentar en
estas Fiestas Patronales 2010 la caseta de la cofrafía de
‘El Encuentro’. Compuesta por Estefanía, sus padres, su
novio, hermano y un amigo, esta caseta es una de las que
puebla y da vida al Real de la Feria, desde las 21:00 a las
04:00 horas.
“Este es el primer año que hemos decidido hacernos cargo de
la caseta y lo llevamos con mucha ilusión, aunque pasemos
casi todo el día aquí metidos. Mis padres se encargan de
preparar los platos en la cocina y el resto estamos en la
barra y sirviendo en las mesas a nuestros clientes”, comentó
Estefanía.
‘El Encuentro’ es una de las pocas casetas que, además de
los platos típicos que se sirven en Feria, como la tortilla
de patata, los pimientos o las croquetas, ofrece a su
clientelela los mejores mojitos caseros para refrescar las
largas noches festivas.
Reciben la visita de todo tipo de público, desde los grupos
más amplios de gente joven, hasta matrimonios y familias al
completo. La familia Fernández Segovia reconoce que la hora
fuerte de la caseta, cuando más gente llega a cenar, es
sobre las 22:00 horas: “La gente acude sobre todo de 21:45 a
22:00 horas para cenar, aunque hay que reconocer que este
año está la Feria bastante más flojita que otros años. Tan
sólo llevamos un par de días pero el Ferial se ve bastante
más vacío que otro años. Lo que sí he notado es que, esta
vez, las ceutíes se han animado más a vestirse de flamenca
que en otras ocasiones”. ‘El Encuentro’ ha sido decorada por
la propia familia con cuadros y adornos que ha cedido la
propia cofradía.
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feria 2010 /
caseta
